Kek Pisang


(a)
250g mentega
230g gula
(B)
5 biji telur

(C)
300g tepung
½ sudu besar tepung susu
1 sudu serbuk penaik

(D)
200 g pisang
Secubit rasa garam
¼ sudu pati pisang

 
Cara-Cara
1 putar (a) sehingga lembut dan gebu

2 campur (b) dan putar sehingga lembut dan tidak berbintil-bintil.

3 kaup dan balikkan bahan-bahan yang diayak (c) dan campur

4 lecek pisang dan campurkannya dengan adunan lain di (d) sehingga rata. Tambah ke atas adunan tadi dan pukul sehingga sebati

5 tuang adunan ke dalam tin roti bantal yang telah disapu minyak dan dialas kertas.

6 bakar pada takat suhu 180c selama 5060 minit. Siap dihidang.                         

 

Tiada ulasan:

Catat Ulasan